,20多元的价格,有荤有素,有碳水有蛋白有膳食纤维,米饭和汤还免费,一看就知道是打工人的“国民套餐”。
这套价廉物美的打法对办理特别是对本钱操控要求极高......稍有闪失,要么赚不到钱,要么赚的是黑心钱。
出事店家的那些猫腻一点都不让人意外:将隔夜剩菜加热再卖,将蜕变食材清洗再加工,用色素掩盖变黑食材。
杨铭宇黄焖鸡米饭全国连锁2500多家,我知道这种恶劣的做法一定是少量店家所为,但我不认为生意受牵连的那两千多家很无辜......连锁便是这样,一荣俱荣,一损俱损。
要么构成司法判例,罚他个败尽家业;要么构成新闻事情,让他门庭冷落赚不到钱——血淋淋的“优胜劣汰”是食物安全感最大的来历。
在利益的唆使下,他们都认为把上桌客人剩菜里的香菇洗洁净放在下一桌客人的砂锅里便是良知——洗都不洗那才叫没良知好伐?
所以,承认现实吧,在良知上悬着一把随时会掉下来的砍刀,良知才干良性运作。
可是,最终我仍是要说出一个大多数人不肯听到的观念:“预制菜+”仍然是国民套餐的最佳挑选。
肯德基和麦当劳给咱们做出了最好的演示,他们并不完美,但从时刻、空间和规划上考量,他们仍然是最让人服气的套餐。
收起自认为是的小聪明,收起所谓的“节省认识”,全部都标准化,流程化,献身一点口味也不要紧,这,才是国民套餐的必定出路。
我国成为全国际第二大经济体好多年了,我国人走到哪里都是一副不缺钱的“嘴脸”,我国人还自诩是国际全部美食的故土,但每个我国人心里都有一处“黯然神伤”:仍是家里吃吧,家里吃得定心。
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